Présentation détaillée des changements apportés au code par la plus récente révision des Codes de salubrité alimentaire édition 10.
Professionnels et gestionnaires œuvrant dans une entreprise possédant un système de gestion de la salubrité SQF.
Être familier avec les exigences de l’édition 9 du Code SQF ainsi qu’avoir pris connaissance du nouveau Code de salubrité alimentaire SQF édition 10 et en avoir téléchargé une copie en fonction de son/ses FSC.