On discutera des :
Comprendre les changements apportés au système FSSC 22000, version 6.
Coordonnateurs, gestionnaires et personnel responsable de l’élaboration, la mise en oeuvre et la gestion de système FSSC 22000.
Les participants doivent avoir une bonne compréhension de HACCP et avoir pris connaissance de la norme FSSC 22000, version 6.